Архіви автора:Крига

Четвертий день моєї кулінарної подорожі. Гірська стежина звивається на схід сонця. Одразу за рікою Места зачинаються Родопи. Більша їх частина належить Болгарії, ті гори майже повністю вкриті лісами. То далекі, дикі гори, де ше живе дух старовини, пасуться незлічені отари … Читати далі

Смачно відобідавши в долинах Старої Планини і поґратулювавши гостинним ґаздам ми бадьорим кроком вирушаємо в путь. Далі на південь, до хребтів Ріла, що то теж на болгарській землі. Та дивна країна багата горами навіт більше як пляжами. Стара Планина, Ріла, … Читати далі

Мандрівка горами Европи триває. Стара Планина, зупинка друга. Під ногами привітна болгарська земля, будемо знайомитись. Хочеш взнати людину – гостися з нею за столом, хочеш зрозуміти народ – куштуй національну кухню. Кухня – то візитівка країни. По традиційних стравах можна … Читати далі

В моєму уявленні Світ кожної людини нагадує павутину. В центрі – помешкання і місця, де людина проводить більшість життя. Дорогі місця, правдива батьківщина. Ниточки павутини – то місця, якими мандрував і бачив на власні очі. Кінець ниточки – то кінець … Читати далі

Пиво – просте, а то вірна ознака ґеніальности. Тільки три базові складники, один з яких вода. Але мордувався я над цим продуктом не один рік… Он весь світ розмальований трьома базовими кольорами і шо? Треба бути майстром шоби то всьо правильно … Читати далі

Колись давним-давно у далекі двотисячні котрийсь з моїх колєґ-товаришів (не буду згадувати по імені, бо вже й не памнятаю добре, хоча і підозрюю) розповів мені бувальщину зі свойого життя. Діло було у Хранції. Мій колєґа  зі знайомим хранцузом зайшли зрання … Читати далі

Це, напевно, урочиста мить – перший пост з нової платформи. Воля Ваша починає мовлення з власного хостингу. Для постійних читачів гречно поясню піврічну дірку у нашому ефірі. Раніше наш сайт базувався і був розроблений на платформі Nethouse. Хлопаки декларували безкоштовність, підтримку … Читати далі

Крок назад нікому не подобається. Сприймається як відступ. Та інколи це не так. Напевно, у більшості випадків. Тобто, майже завжди. Якщо ви граєте у шахи, вам це достеменно відомо. Я граю. Крок назад – це не що інше, як повернення … Читати далі